Le filet de poulet est une coupe tendre et maigre du poulet, idéale pour une grande variété de recettes. Souhaitez-vous une suggestion de recette, une méthode de cuisson, ou des idées d’accompagnements ? 😊

Le filet de poulet est une coupe tendre et polyvalente qui peut être cuisinée de nombreuses façons : grillé, rôti, poêlé, mariné ou en sauce.

Voici quelques idées pour le préparer :

🔥 Cuisson simple et rapide

• À la poêle : Faites revenir dans un peu d’huile d’olive avec sel, poivre et herbes.
• Au four : Enveloppé dans du papier aluminium avec des épices et un filet de citron.
• Grillé : Mariné et cuit au barbecue ou à la plancha.

🍛 Recettes savoureuses

• Poulet à la crème et aux champignons
• Poulet mariné au citron et aux herbes
• Curry de poulet au lait de coco
• Filet de poulet pané façon cordon bleu

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